KONJAK / GLUKOMANAN MOKA

Konjak moka se pridobiva iz korenin rastline konjak in je skoncentrirana oblika konjakovih vlaknin – glavne zdravilne sestavine v konjaku. Zaradi velike vsebnosti prehranskih vlaknin in malo ogljikovih hidratov je odličen izdelek za diabetike!

UPORABA KONJAK MOKE:

HUJŠANJE: Pol ure pred obrokom v 2 dcl tekočine brez sladkorja zmešamo 1 žličko moke, počakamo 10 minut, da se začne tvoriti gel in spijemo. Za hujšanje se priporoča uživanje 3-5 g konjak moke na dan.

ZGOŠČEVANJE JEDI: Konjak moko v kozarčku zmešamo z malo soli in šele nato dodamo malo mrzle tekočine in jo med stalnim mešanjem takoj začnemo vlivati v toplo jed.

KUHANJE PUDINGA: 4- 5 g moke zmešamo s 500 ml sladkane tekočine (mleka) s kakavom/cimetom …

PRI PEKI: uporabimo 1-2 g moke in 50-100 ml tekočine.

NAMESTO JAJC: ker je konjak moka odlično vezivo jo lahko uporabimo tudi namesto jajc.

POMEMBNO: Konjak moke NIKOLI NE UŽIVAMO ne da bi jo pred tem vmešali v tekočino!

Neto: 100g